農曆春節即將到來，全家圍爐團聚大快朵頤，往往不小心就吃過量，由於年節的飲食多是大魚大肉，年糕、發糕、瓜子糖果等零嘴又是高熱量食物，吃多了不但容易發胖也增加消化系統負擔，育群中醫診所院長林名育醫師提醒民眾年節也要注意飲食均衡，如果吃太多油膩食物，飯後不妨喝杯養生茶飲，解膩消脂，還能保護腸胃。
春節是傳統民俗中最重要的節日，雞鴨魚肉、山珍海味，平日捨不得吃的好菜此時一定要擺上餐桌才表示熱鬧、隆重。美食佳餚免不了重口味，重油重鹹、高熱量的食物，連續吃上幾天，很多人常出現消化不良或急性腸胃炎甚至需要跑急診。
林名育醫師表示，春節期間腸胃保健原則就是，不暴飲暴食，少吃過度精緻的零食及含糖飲料，切莫餐餐大魚大肉，要多搭配蔬菜、水果。蘿蔔是很好的當令食材，煮湯有「好彩頭」之意，切薄片生吃搭配烏魚子，既爽口也能增加纖維的攝取，把海帶、萵苣、芹菜、香菇、胡蘿蔔等富含纖維和營養素的食物入菜，是增加蔬菜攝取量，減少大魚大肉的好方法。
另外，烹調方式也須留意。林名育醫師指出，過年期間油炸的菜色比例偏高，除了炸年糕、炸魚、炸香腸、炸雞，豬腳控肉大封也都是油滋滋的大菜，雖然美味卻增加身體的負擔，如果大吃一頓後覺得疲憊昏昏欲睡，就表示身體吃不消，要好好調整了。建議傳統年菜除了香煎油炸，可以配合一些蒸、煮、涼拌、清燉等菜餚，減少烹調的用油量。
年菜油膩，常會造成脾胃虛火，吃撐吃多了易全身倦怠，如果加上熬夜通宵玩樂，心火、肝火上升，容易導致精神過度亢奮睡不著，此時喝些養生花茶，可以讓人腸胃舒適，輕鬆精神起來。
林名育醫師建議，可以自製洛神山楂茶當消脂解膩的養生茶飲，取洛神花、山楂、陳皮適量，加水煮或直接放入茶杯用熱水沖泡即可。老人家喜歡的普洱茶也很適合飯後來上一杯，加上一些菊花更有明目護眼功效。決明子加菊花、枸杞泡茶喝，也有清熱去火的功用。
由於今年春節假期長達十天，林名育醫師提醒，民眾在寒流來襲時應早睡晚起，等待日出再出外活動，出門記得戴上帽子、圍巾，做好頭頸部的保暖，假日不要整天待在電視前，起來動一動，讓身體出汗，維持氣血暢通，找時間全家一起出門運動踏青，享受快樂的春節假期！
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