「今天吃葉黃素了嗎？」現代人長時間使用3C產品，眼睛暴露在有害藍光之下，眼睛毛病一籮筐。為了拯救靈魂之窗，越來越多人吃葉黃素保健視力，但是，打擊「惡視力」，葉黃素是神物或安慰劑？葉黃素真的人人都能吃嗎？以下由具備中西醫眼科雙執照的醫師來解答！
眼睛毛病一籮筐，吃葉黃素準沒錯？
無論是上班族、銀髮族或學生族，使用電腦、平版電腦或智慧型手機，現代人普遍有用眼過度的現象，容易出現眼睛疲勞、乾澀、發癢、發炎、流眼淚、視力快速退化等症狀，並在各種醫療保健資訊的薰陶下，建立吃葉黃素顧眼睛的習慣。但其實，葉黃素並非所有眼疾的萬靈丹，其主要作用還是在於保護黃斑部！
現代人普遍有用眼過度的現象，容易出現眼睛疲勞、乾澀、發癢、發炎、流眼淚、視力快速退化等症狀。
醫：葉黃素對黃斑部只有「預防保健」之效！
擁有中西醫專科執照的眼科醫師林名育表示，位於視網膜的黃斑部組織，有「葉黃素」與「玉米黃素」的黃色物質，這2種黃色物質可以過濾環境的紫藍光，減少對視網膜感光細胞的傷害，所以，理論上黃斑部如果有足夠的葉黃素，「應該」可以減少黃斑部病變發生的機會。
而臨床上，已經發生黃斑部病變的人，再服用葉黃素的目的是希望得到延緩病情的效果，但這部分的證據尚嫌不足，因此，目前葉黃素對於黃斑部的定位還只是停留在「預防保健」，而非治療製劑。
葉黃素偏寒，腸胃差的人別吃？關鍵是……
近年來，國人把葉黃素奉為護眼之王，相關產品琳瑯滿目，但真的每個人都適合嗎？中西醫眼科醫師林名育表示，無論是錠劑、液體或膠囊劑型的保健食品，只要注意每天葉黃素攝取量10至30毫克，不過量補充，原則上人人都適合，飯前吃或飯後吃也沒有太大差異。通常只有腸胃吸收能力不好，或肝腎需調養進補的人，才有考慮飯前吃或飯後吃的需要。
至於坊間流傳有關「葉黃素本身清肝火、屬性偏寒，僅適合肝火旺者，腸胃功能差的人不宜食用」之說法，中西醫眼科醫師林名育指出，如果從葉黃素來源的角度來看，葉黃素多存在於萵苣、菠菜等綠色植物，而這些食物的屬性在中醫歸類多偏寒涼，因此直接吃這些蔬果確實可能對腸胃不好的人造成負擔。
若是服用一般的保健食品，葉黃素已經過濃縮萃取，屬性早就改變，反而不會有屬性偏涼的疑慮，民眾只要依照包裝標示和建議，適量補充，通常不用過於擔心。
保健視力不能靠葉黃素！這些王牌，一個不能少！
不過，即使葉黃素再如何夯，中西醫眼科醫師林名育提醒，保健視力還是「飲食均衡最重要」，建議每天一定要攝取含有維生素A、C、E、胡蘿蔔素等抗氧化物的深綠色蔬菜，例如：菠菜、甘藍菜等；適度吃些含鋅的牡蠣、海鮮、蛋、肉等；含硒的大蒜、洋蔥、鮪魚、穀類、蛋黃、香菇等，保持飲食多樣化，不偏食。
另外，生活作息規律、早睡早起、不熬夜、少玩不必要的電子產品、多接近大自然、保持健康的心理狀態等，個個都是戰勝「惡視力」的超級王牌，一個都不能少！
新聞來源：華人健康網