春季養生 多管齊下

不過，台灣春季氣候變化非常大，一下子冷一下子熱，春分後雨水增多、濕度大，體質虛弱者容易生病，有慢性病或宿疾者也容易在此時復發，所以春分時節一定要重視養生保健，注意保健體內的陽氣，讓肝臟氣機調達。

林名育醫師指出，人體五行在春季與五臟的肝相對應，肝屬木，主疏泄，怒則傷肝，所以養肝最重要的是調暢情志，作息方面最好早睡早起，不熬夜、不動怒，保持精神愉悅。

運動方面，建議多到戶外散步踏青，慢跑、打太極等緩和的運動，也都有助於身體適應春天節奏。另外，肝經開竅於目，多看綠色植物有益於雙眼的視力及消除眼睛疲勞；生活環境不妨多佈置一些綠色植栽，讓綠色植物淨化空氣、消除環境中的噪音。

林名育醫師表示，春天是養肝和調整胃氣的好時機，若沒有養好肝，就容易上火。春季的飲食養生要以平肝息風、滋養肝陰為主。

吃酸性食物會使肝火更旺，損傷脾胃，建議多吃味甘性平的食物，如山藥、薏仁、紅棗、木耳、牛奶、蜂蜜、豆製品等，另外，花椰菜、毛豆、高麗菜、菠菜等綠色食物，都是營養又養肝的蔬菜。用黑木耳、白木耳加幾顆紅棗，和白米燉煮成粥，就是一道滋陰養肝的養生粥。

另外，因為春天百花盛開，自己在家沖泡一杯草茶，別有一番情趣，用玫瑰花加些西洋參，或泡一盞桑葉茶、菊花枸杞茶等，都是清肝明目，適合春日養肝的茶飲。